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【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法

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食材明细

【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤

  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿去骨 ,去骨时一定小心不要弄伤瘦咯。
  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿肉切大些的丁,加料酒黑胡椒花椒姜蒜淀粉腌制10分钟。
  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:3
    3
    土豆洗净去皮切丁,番茄洗净去皮切丁,蒜苗切段。
  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:4
    4
    锅内油烧8成热下腌制好的鸡丁滑炒熟。
  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:5
    5
    装盘备用(尽量不要铲油)。
  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:6
    6
    趁锅里热油加土豆翻炒2分钟。
  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:7
    7
    加番茄蒜苗翻炒出香味。
  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:8
    8
    加番茄酱翻炒1分钟。
  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:9
    9
    加鸡腿骨汤焖至土豆软烂。
  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:10
    10
    加滑好的鸡丁焖2分钟。
  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:11
    11
    加适量盐大火收汁。
  • 【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿的做法步骤:12
    12
    装盘咯,香味出来咯。

小窍门

土豆和鸡肉都融入了番茄的酸甜 很好吃

汤汁拌饭超级的哦



【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-13453.html

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