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【菜谱换礼】鱼香菠菜的做法

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食材明细

【菜谱换礼】鱼香菠菜的做法步骤

  • 【菜谱换礼】鱼香菠菜的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净。
  • 【菜谱换礼】鱼香菠菜的做法步骤:2
    2
    锅内放适量水,烧开后放菠菜焯一下,捞出控水。
  • 【菜谱换礼】鱼香菠菜的做法步骤:3
    3
    切段后,锅内放少量油,放菠菜翻炒,盛出。
  • 【菜谱换礼】鱼香菠菜的做法步骤:4
    4
    将白糖、醋、酱油、料酒、淀粉、盐、味精调成汁。
  • 【菜谱换礼】鱼香菠菜的做法步骤:5
    5
    在锅内放油加热后放入辣椒、姜末、蒜末煸炒出香味,倒入调好的酱汁炒熟。
  • 【菜谱换礼】鱼香菠菜的做法步骤:6
    6
    倒入菠菜,翻炒均匀,撒上葱末即可装盘。

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