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【菜谱换礼】--川圆冬瓜汤的做法

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食材明细

  • 冬瓜 200克
  • 肉糜 300克
  • 蒜头 适量
  • 香葱 适量
  • 生姜末 适量

【菜谱换礼】--川圆冬瓜汤的做法步骤

  • 【菜谱换礼】--川圆冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    肉糜加生姜末香葱顺着一个方向搅拌均匀。
  • 【菜谱换礼】--川圆冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    锅里加油爆香蒜头,加入冬瓜翻炒。
  • 【菜谱换礼】--川圆冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜煸炒后加入高汤或水。
  • 【菜谱换礼】--川圆冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    冬瓜微熟加入肉糜挤成的圆子煮至圆子变色,继续大火2分钟关火出锅。

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