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台湾小吃油饭的做法

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很不错的一道小吃哦喜欢可以试试看哦

(长糯米和圆糯米的比例是1比1这样的饭会Q不会太硬了)

食材明细

台湾小吃油饭的做法步骤

  • 台湾小吃油饭的做法步骤:1
    1
    先备好材料哦。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:2
    2
    先洗米洗好后加入少许水水刚好超过米就可以了在把米放在锅内用大火蒸40分钟。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:3
    3
    在蒸饭的同时我们可以备好别的料;把香菇,肉。洋葱都切碎,胡萝卜切小块。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:4
    4
    饭蒸好后冷5分钟。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:5
    5
    这时取一个锅在火上锅中加入黑麻油同时一起加入肉末炒1分加入米酒炒1分后盛出。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:6
    6
    用炒肉的油加入洋葱爆香。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:7
    7
    炒2分钟加入香菇和胡萝卜炒。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:8
    8
    炒2分钟加水煮一下。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:9
    9
    煮到萝卜软水干往锅内加入蒸好的饭同时加入生抽,五香粉和胡椒粉。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:10
    10
    炒到变色最后加入肉末炒匀。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:11
    11
    取一个碗把饭先放一半在碗中加是少许的葱。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:12
    12
    再加入一些炒好的饭。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:13
    13
    这样弄好后放在锅内蒸5分就好了。
  • 台湾小吃油饭的做法步骤:14
    14
    蒸好后倒扣在盘子里拿几颗花生装饰。

小窍门

这个饭小朋友也可以吃的而且会让她们胃口大开

饮食健康

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