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【菜谱换礼】豆腐跳跳鱼的做法

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等我想起要拍照时,就剩下几只断头断尾的鱼鱼了,都快被解决完了。
。。。所以只能拿这几只不全的鱼鱼来拍照。

食材明细

【菜谱换礼】豆腐跳跳鱼的做法步骤

  • 【菜谱换礼】豆腐跳跳鱼的做法步骤:1
    1
    鱼鱼洗干净,豆腐弄块。
  • 【菜谱换礼】豆腐跳跳鱼的做法步骤:2
    2
    锅里放油,放入姜爆香。
  • 【菜谱换礼】豆腐跳跳鱼的做法步骤:3
    3
    倒入鱼鱼,要马上盖上盖子,要不然鱼会乱跳的。
  • 【菜谱换礼】豆腐跳跳鱼的做法步骤:4
    4
    接着倒入料酒,再煎一分钟。
  • 【菜谱换礼】豆腐跳跳鱼的做法步骤:5
    5
    倒入清水,要能没过豆腐的量。
  • 【菜谱换礼】豆腐跳跳鱼的做法步骤:6
    6
    加入豆腐,盖上盖子炖15分钟,出锅的时候加点盐就可以了。

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