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白菜肉片汤的做法

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白菜,冬季时令菜,以炖着吃为好。

食材明细

白菜肉片汤的做法步骤

  • 白菜肉片汤的做法步骤:1
    1
    白菜帮洗净控水。
  • 白菜肉片汤的做法步骤:2
    2
    撕成小片,一定要撕菜有感觉。
  • 白菜肉片汤的做法步骤:3
    3
    热锅下油加入姜片和肉片,煸炒断生。
  • 白菜肉片汤的做法步骤:4
    4
    放入白菜继续炒至发软。
  • 白菜肉片汤的做法步骤:5
    5
    加入适量水和盐,大火炖,白菜大火炖了好吃。
  • 白菜肉片汤的做法步骤:6
    6
    炖大概10分钟,出锅前撒葱花,淋入麻油。
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