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芋头烧五花肉的做法

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食材明细

芋头烧五花肉的做法步骤

  • 芋头烧五花肉的做法步骤:1
    1
    芋头洗净,去毛。
  • 芋头烧五花肉的做法步骤:2
    2
    芋头去皮。
  • 芋头烧五花肉的做法步骤:3
    3
    切成大块,装盘待用。
  • 芋头烧五花肉的做法步骤:4
    4
    五花肉煮7成熟。
  • 芋头烧五花肉的做法步骤:5
    5
    煮熟的五花肉切成片。
  • 芋头烧五花肉的做法步骤:6
    6
    葱切粗丝,姜切粗条。
  • 芋头烧五花肉的做法步骤:7
    7
    热锅。下油,放入姜,煸炒,加入大茴和3块冰糖
  • 芋头烧五花肉的做法步骤:8
    8
    糖化后加入五花肉片,炒出油后倒入生抽上色。
  • 芋头烧五花肉的做法步骤:9
    9
    加入芋头块,翻炒一会。
  • 芋头烧五花肉的做法步骤:10
    10
    加入大碗水。
  • 芋头烧五花肉的做法步骤:11
    11
    盖上锅盖大火开会可小火烧至汤汁减少。
  • 芋头烧五花肉的做法步骤:12
    12
    撒入葱丝,翻炒几下出锅。

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