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清炒草头的做法

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料酒是此菜的灵魂!草头只有加料酒才能释放它的独特清香味!

食材明细

清炒草头的做法步骤

  • 清炒草头的做法步骤:1
    1
    草头洗净沥干水备用。
  • 清炒草头的做法步骤:2
    2
    料酒2勺。
  • 清炒草头的做法步骤:3
    3
    锅热注油。
  • 清炒草头的做法步骤:4
    4
    倒入草头大火翻炒。
  • 清炒草头的做法步骤:5
    5
    草头旺火炒至变色。
  • 清炒草头的做法步骤:6
    6
    倒入料酒一起翻炒1分钟。
  • 清炒草头的做法步骤:7
    7
    加盐和鸡精调味,翻炒均匀,关火即可。

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