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出游前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】的做法

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周六早晨醒来,看着太阳大好,决定要出去玩玩。可是出门之前呢,吃点什么好?



要能够管饱,还不容易饿的。想来想去,就想到了这个奶酪培根煎土司。有奶酪和肉肉,当然不会觉得饿啊。事实证明,我真的一点都不觉得饿,导致我到下午四点才想吃中饭。你说,那时候是中饭还是晚饭呢?想不通。。。

食材明细

出游前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】的做法步骤

  • 出游前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】的做法步骤:1
    1
    两片厚土司准备好,铺上一片奶酪。
  • 出游前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】的做法步骤:2
    2
    铺上两片培根。形状和土司大小差不多,不要露出来太多。
  • 出游前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】的做法步骤:3
    3
    盖上土司片,用双手拍拍土司,可以贴紧点,煎的时候不会分开。
  • 出游前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】的做法步骤:4
    4
    鸡蛋去壳后,打散。用两只手把土司放进蛋液,沾满蛋液。
  • 出游前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】的做法步骤:5
    5
    在锅里小火加热,加入少量的色拉油后,把土司放进去,一定要小火,不然会很容易糊的。看我煎的。。。就是糊了点
    煎至两面金黄色,等到培根熟了就可以了。吃的时候沾点番茄酱也很好吃。

小窍门

1、其实可以吧培根先煎一下,这样的话,在煎土司的时候不用为了等培根熟了再起锅,这样土司容易煎过头。



2、煎的时候,可以用锅铲按压一下土司,是土司更贴合,不会分开,沾满蛋液之前,用手轻轻的拍下土司,也可以更贴合。



3、沾点番茄酱更好吃,喜欢酸酸的味道。

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