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牛肉炒芥兰的做法

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今天终于等到我喜爱的芥兰新鲜上市了,于是买了一斤炒牛肉!

食材明细

牛肉炒芥兰的做法步骤

  • 牛肉炒芥兰的做法步骤:1
    1
    先把牛肉切片用生粉.花生油.酱油腌好。
  • 牛肉炒芥兰的做法步骤:2
    2
    摘好芥兰洗干净。
  • 牛肉炒芥兰的做法步骤:3
    3
    把芥兰炒至半成熟装起来备用。(我炒芥兰的时候加了一点酒,这样芥兰会香一点!)
  • 牛肉炒芥兰的做法步骤:4
    4
    下姜片炒牛肉3分钟,加上炒至半成熟的芥兰大火炒3分钟。
  • 牛肉炒芥兰的做法步骤:5
    5
    最后洒上小小酱油就可以上碟啦。

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