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胶原蛋白之麻辣猪手的做法

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非常适合女性朋友食用,猪手中含有大量的胶原蛋白

食材明细

胶原蛋白之麻辣猪手的做法步骤

  • 胶原蛋白之麻辣猪手的做法步骤:1
    1
    猪手三只,每只切成四块,洗干净用凉水泡15分钟;
    葱/姜切片。
  • 胶原蛋白之麻辣猪手的做法步骤:2
    2
    炒锅内放入50克食用油,5成热时放入冰糖,
    糖完全融化后,放入猪手,翻炒均匀;
    依次放入老抽\料酒\葱\姜\花椒\八角\辣椒。
  • 胶原蛋白之麻辣猪手的做法步骤:3
    3
    煸炒5分钟左右,上色后加入开水,大火烧5分钟左右,
    放入盐,改小火炖,
    汤收干,关火焖10分钟,入盘。

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