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【菜谱换礼】麻焖蛋饭的做法

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食材明细

  • 大米干饭 500g
  • 炒鸡蛋碎 100g
  • 娃娃菜叶 30g
  • 过滤麻油 2茶匙
  • 葱花末 适量
  • 白醋 适量
  • 适量

【菜谱换礼】麻焖蛋饭的做法步骤

  • 【菜谱换礼】麻焖蛋饭的做法步骤:1
    1
    准备好所有原料。
  • 【菜谱换礼】麻焖蛋饭的做法步骤:2
    2
    把炒鸡蛋处理成鸡蛋碎,葱花切末。
  • 【菜谱换礼】麻焖蛋饭的做法步骤:3
    3
    大米需要硬硬的那种。
  • 【菜谱换礼】麻焖蛋饭的做法步骤:4
    4
    锅内放过滤麻油。
  • 【菜谱换礼】麻焖蛋饭的做法步骤:5
    5
    待锅内麻油起泡后立刻下入葱花末。
  • 【菜谱换礼】麻焖蛋饭的做法步骤:6
    6
    下入鸡蛋碎和白菜叶翻炒几下。
  • 【菜谱换礼】麻焖蛋饭的做法步骤:7
    7
    倒进米饭铲碎,加少许白醋,炒动一会加盐接着翻炒1分钟。
  • 【菜谱换礼】麻焖蛋饭的做法步骤:8
    8
    关火,盛出。

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