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【菜谱换礼】紫米芋块粥的做法

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食材明细

  • 紫米 100g
  • 芋头 150g
  • 1500-2500毫升
  • 冰糖碎 适量

【菜谱换礼】紫米芋块粥的做法步骤

  • 【菜谱换礼】紫米芋块粥的做法步骤:1
    1
    所有原料准备如下(1500毫升水差不多是旁边不锈钢的碗3大碗)。
  • 【菜谱换礼】紫米芋块粥的做法步骤:2
    2
    紫米芋头洗净,紫米浸泡1-2小时。
  • 【菜谱换礼】紫米芋块粥的做法步骤:3
    3
    锅内加入水和紫米烧开,转小火继续熬煮45分钟(锅上的蒸屉放洗净的生芋头蒸25分钟)。
  • 【菜谱换礼】紫米芋块粥的做法步骤:4
    4
    芋头拿出去皮、切小块。
  • 【菜谱换礼】紫米芋块粥的做法步骤:5
    5
    煮锅里加入芋头块大火煮开继续煮10分钟,加糖再煮5分钟或者直接熄火盛出。
  • 【菜谱换礼】紫米芋块粥的做法步骤:6
    6
    盛出后的样子~o(∩_∩)o

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