客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
时蔬烩牛肉(喵~)的做法

  2张图片

食材明细

时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤

  • 时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤:1
    1
    准备材料~牛肉约(女生的纤细小手三把喵)。
  • 时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤:2
    2
    胡萝卜土豆切丁。
  • 时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤:3
    3
    西兰花一颗,西兰花怎么好看怎么掰。
  • 时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤:4
    4
    姜约三到五片,葱,姜,蒜切段儿。
  • 时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤:5
    5
    淀粉,老抽(怕生抽看见老抽打架,所以没有让它出来喵),料酒,花椒,大料,糖,盐,桂皮(它不好意思出来见客大家见谅喵) 。
  • 时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤:6
    6
    西兰花,牛肉分别过水焯熟(它们喜欢洗热水澡,但也怕烫喵)切记不要煮太久。
  • 时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤:7
    7
    加入少量油,待油烧热后,放入葱姜蒜及干辣椒煸炒出香味。放糖酱油,待糖融化后放入牛肉。(让牛肉尽情翻滚喵)着色,如图所示。
  • 时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤:8
    8
    放入胡萝卜,土豆丁,加水没过牛肉。炖~直至剩少半锅水的时候加少许盐。
  • 时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤:9
    9
    将撕成小块的西兰花放入锅中(因西兰花已经在热水中焯过所以不能太早放入,应在快出锅前15分钟放入喵)。
  • 时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤:10
    10
    小火炖15分钟,至汤收尽(哇噢~已经闻到香味了,喵)。
  • 时蔬烩牛肉(喵~)的做法步骤:11
    11
    出锅!将剩余的西兰花打底,嗯,香喷喷的时蔬烩牛肉就做好了。吃饭去喽!(大功告成喵~)

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类