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香菜煎饼的做法

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食材明细

香菜煎饼的做法步骤

  • 香菜煎饼的做法步骤:1
    1
    准备材料,香菜切末。
  • 香菜煎饼的做法步骤:2
    2
    将面粉与适量的盐混合均匀,将鸡蛋打入其中,拌匀。
  • 香菜煎饼的做法步骤:3
    3
    再加入适量的凉开水拌成糊状。
  • 香菜煎饼的做法步骤:4
    4
    加入香菜末拌匀,放置一旁静置15分钟左右。
  • 香菜煎饼的做法步骤:5
    5
    15分钟后,将锅内刷上一层薄薄的油,倒入一勺面糊,开小火,将其摊成圆形。
  • 香菜煎饼的做法步骤:6
    6
    煎至一面焦黄时,翻面煎另一面。
  • 香菜煎饼的做法步骤:7
    7
    成品图,鲜香可口!我这个量的做了8个饼,自己具体做时可适当增加原料。

小窍门

这个饼中,我只放了盐做调料,喜欢吃别的调料的也可以在调糊时加入拌匀即可



做一个饼时,一定要先刷上油,再开小火,个人感觉这样子比较容易做。

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