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【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法

  4张图片

这是一道不太正宗的意面。味道极美,做法简单,而且营养全面是我非常喜欢的一道主食。

食材明细

  • 意面 适量
  • 西兰花、 适量
  • 培根 适量
  • 洋葱。 适量
  • 番茄 适量
  • 黄油、 适量
  • 黑胡椒、 适量
  • 生抽、 适量
  • 盐。 适量

【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤

  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:1
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    所有主料图。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:2
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    西兰花洗净掰成小朵。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:3
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    洗净的西兰花焯水备用。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:4
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    番茄洗净去皮。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:5
    5
    去皮的番茄切成小块。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:6
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    把洋葱切成块。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:7
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    把培根切成块。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:8
    8
    锅中放水烧开下入意面煮熟。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:9
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    煮好的意面捞出控干水分。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:10
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    炒锅烧热放入黄油。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:11
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    爆香洋葱块。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:12
    12
    下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:13
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    把培根煸炒至熟盛出备用。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:14
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    锅中留底油下入番茄块煸炒。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:15
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    煸炒至番茄软烂。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:16
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    倒入炒好的洋葱和培根。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:17
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    翻炒均匀加入生抽和少量的盐。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:18
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    放入煮熟的意面翻炒均匀。
  • 【美食家主题赛--第四季】---番茄培根意面的做法步骤:19
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    出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。

小窍门

用小火炒制黄油,锅的温度要低一些,黄油熔点非常低,容易糊锅。
使用的厨具:炒锅

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