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【菜谱换礼】鲅鱼烧豆腐的做法

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豆腐中和了鲅鱼的腥味,是一道很厚重的菜肴,典型的北方家常菜

食材明细

【菜谱换礼】鲅鱼烧豆腐的做法步骤

  • 【菜谱换礼】鲅鱼烧豆腐的做法步骤:1
    1
    鱼去头尾切断。
  • 【菜谱换礼】鲅鱼烧豆腐的做法步骤:2
    2
    鲅鱼中放入五香粉,盐,糖,料酒,酱油。我是提前腌好的。
  • 【菜谱换礼】鲅鱼烧豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中放入油,鲅鱼煎到金黄色,放入葱姜蒜末爆香,倒入豆腐,开水,开大火烧。
  • 【菜谱换礼】鲅鱼烧豆腐的做法步骤:4
    4
    待汤汁浓稠放入香菜末。
  • 【菜谱换礼】鲅鱼烧豆腐的做法步骤:5
    5
    撒少许鸡精即可,上菜拉。

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