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【美食家主题赛--第四季】——相思杂粮饼的做法

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食材明细

【美食家主题赛--第四季】——相思杂粮饼的做法步骤

  • 【美食家主题赛--第四季】——相思杂粮饼的做法步骤:1
    1
    接10:3的比例将糯米粉和荞麦粉兑匀混合。
  • 【美食家主题赛--第四季】——相思杂粮饼的做法步骤:2
    2
    备好花生碎、白糖、熟白芝麻。
  • 【美食家主题赛--第四季】——相思杂粮饼的做法步骤:3
    3
    锅里放少许水烧开,用少量的糯米粉调成糊一边倒入一边搅拌至熟。
  • 【美食家主题赛--第四季】——相思杂粮饼的做法步骤:4
    4
    将煮熟的米糊倒入混合的糯米粉中揉成光滑面团。
  • 【美食家主题赛--第四季】——相思杂粮饼的做法步骤:5
    5
    将白糖、花生、芝麻混合,留少许芝麻待用。
  • 【美食家主题赛--第四季】——相思杂粮饼的做法步骤:6
    6
    将面团分成九个大小均匀的挤子。
  • 【美食家主题赛--第四季】——相思杂粮饼的做法步骤:7
    7
    手上抹点油,将挤子捏成碗状,包入花生芝麻馅。
  • 【美食家主题赛--第四季】——相思杂粮饼的做法步骤:8
    8
    平底锅放适量油,将捏好的饼沾上芝麻入锅煎至两面金黄即可。

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