客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 小吃  
酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法

  1张图片

我家小朋友喜欢吃果丹皮,每次去超市孩子要买的总是果丹皮或者山楂片,看看上面的配料表,吃起来总是不放心,前几天买了几斤山楂,本想着做山楂果酱,在果酱做好之后,忽然想起了做果丹皮,没想到还真做成功了。
      看看自制的果丹皮,颜色要比市售的浅好多。

食材明细

酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤

  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:1
    1
    山楂清洗干净。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:2
    2
    切开去蒂去籽(这步要费些时间)。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:3
    3
    放入搅拌机加水搅拌成泥。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:4
    4
    放入不锈钢锅中大火煮开。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:5
    5
    转小火煮到水变的减少一半的时候,加入一勺麦芽糖。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:6
    6
    这时要不停的搅拌,还要小心别被飞溅出来的烫伤啊,煮到变的粘稠,大约需要一个小时(时间要以你煮的山楂的多少来定)就可以离火了,这时做好的就是山楂果酱了。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:7
    7
    准备一平盘,上面铺保鲜膜或者涂一层油,均匀的铺一层山楂果酱,放在阳台上晒两天。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:8
    8
    .卷起,切开,就可以食用了。
使用的厨具:煮锅

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类