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香菇肉饺子的做法

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好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~

食材明细

香菇肉饺子的做法步骤

  • 香菇肉饺子的做法步骤:1
    1
    首先把面和好,放入盆中盖盖醒着,剩下的时间准备馅料.。
  • 香菇肉饺子的做法步骤:2
    2
    把香菇烫一下洗净切成末。
  • 香菇肉饺子的做法步骤:3
    3
    洗净的青椒切成末。
  • 香菇肉饺子的做法步骤:4
    4
    我是自己买的肉自己剁的馅比较香,切点葱姜末一起剁在肉里。
  • 香菇肉饺子的做法步骤:5
    5
    把切好的馅料都放在盆里,加些切碎的虾皮,海米也可以,比较鲜,倒些酱油,十三香,盐少放些,香油少许,我还熬了一点油,因为我买的肥肉比较少。
  • 香菇肉饺子的做法步骤:6
    6
    加点鸡精,刚才忘说了,然后顺同一个方向搅拌,办好后就可以擀皮包了。
  • 香菇肉饺子的做法步骤:7
    7
    出锅喽,准备点香醋,切两个蒜瓣,准备点辣椒油,沾着吃~~~。

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