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【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法

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米饭的吃饭也是花样百出,盖浇饭、炒饭、拌饭已经再熟悉不过了吧。今天咱换一种新吃饭——蛋香蔬菜蒸饭,你吃过吗?呵呵~我可是突然冒出的灵感,想起这样做的。还别说这味道远超过我的想象啦!米饭里夹杂着蔬菜的清香和蛋香,很清爽的感觉呢~已经迫不及待推荐给亲们啦!

食材明细

【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤

  • 【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤:1
    1
    取170g大米。
  • 【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤:2
    2
    淘洗干净备用。
  • 【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤:3
    3
    将菠菜叶先过水淖,切碎末。
  • 【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤:4
    4
    跟淘洗好的米混合,放入容器中。
  • 【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤:5
    5
    加入200g凉水,并撒入少许盐,搅拌均匀。
  • 【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤:6
    6
    容器放入蒸锅中。
  • 【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤:7
    7
    大火烧开,中火蒸20分钟。
  • 【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤:8
    8
    掀开锅盖,在米饭表面分散得打入4枚鸡蛋。
  • 【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤:9
    9
    盖上锅盖,再蒸10分钟,即可下锅。
  • 【美食家主题赛--第四季】营养美味——蛋香蔬菜蒸饭的做法步骤:10
    10
    清香四溢的蛋香蔬菜蒸饭就做好咯,可以切成块食用,随自己喜欢还能添加其他调味料。仅是它自身的清香味已让我爱不释手,不一会功夫就解决掉一块,哈哈!

小窍门

营养美味而且健康哦,爱美的MM们可以多吃点啦!

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