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【美食家主题赛--第四季】 海鲜丸子乌冬面的做法

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每次都可以帮助消化家里的库存,而且卖相漂亮、味道鲜美。

食材明细

  • 乌冬面 适量
  • 香菇 适量
  • 适量
  • 娃娃菜 适量
  • 菠菜 适量
  • 贡丸 适量
  • 虾丸 适量
  • 黄金鱼球 适量
  • 鱼豆腐 适量
  • 鳕鱼球 适量
  • 味噌 适量

【美食家主题赛--第四季】 海鲜丸子乌冬面的做法步骤

  • 【美食家主题赛--第四季】 海鲜丸子乌冬面的做法步骤:1
    1
    先把香菇中间切花。
  • 【美食家主题赛--第四季】 海鲜丸子乌冬面的做法步骤:2
    2
    锅里放水煮开后放入味噌,把切花的碎香菇放进去一起煮。
  • 【美食家主题赛--第四季】 海鲜丸子乌冬面的做法步骤:3
    3
    先把虾冲洗干净放入锅中煮熟后捞起待用。
  • 【美食家主题赛--第四季】 海鲜丸子乌冬面的做法步骤:4
    4
    丸子和香菇放入锅中煮熟后捞起待用。
  • 【美食家主题赛--第四季】 海鲜丸子乌冬面的做法步骤:5
    5
    乌冬和娃娃菜一起放入锅中煮,乌冬差不多煮4分钟就可以吃了。
  • 【美食家主题赛--第四季】 海鲜丸子乌冬面的做法步骤:6
    6
    乌冬快好之前把菠菜放进锅里煮一下就盛起待用。
  • 【美食家主题赛--第四季】 海鲜丸子乌冬面的做法步骤:7
    7
    碗里先放娃娃菜垫底。
  • 【美食家主题赛--第四季】 海鲜丸子乌冬面的做法步骤:8
    8
    盛入乌冬面。
  • 【美食家主题赛--第四季】 海鲜丸子乌冬面的做法步骤:9
    9
    把香菇、丸子、菠菜等等全都码好,浇上味噌汤就可以开动了,看着就觉得美味啊!

小窍门

刷料的时候一般都是先放海鲜、再放肉类、最后放蔬菜,这样弄出来的汤味道才鲜美。

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