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美容好方子 - 酱焖猪蹄的做法

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猪蹄富含丰富的胶原蛋白,女生吃了对皮肤超级好~

食材明细

酱焖猪蹄的做法步骤

  • 美容好方子 - 酱焖猪蹄的做法步骤:1
    1
    买好猪蹄,最好让菜场把猪蹄切好。先放入热水焯去血水。
  • 美容好方子 - 酱焖猪蹄的做法步骤:2
    2
    焯水后捞出放碗里,把高压锅的血水倒掉洗净。
  • 美容好方子 - 酱焖猪蹄的做法步骤:3
    3
    大葱切片、姜切末。
  • 美容好方子 - 酱焖猪蹄的做法步骤:4
    4
    把猪蹄倒入洗净的高压锅中,加入盐、葱姜、大料、卤粉、酱油、料酒,搅拌均匀,腌制30分钟。
  • 美容好方子 - 酱焖猪蹄的做法步骤:5
    5
    加入水没过猪蹄。
  • 美容好方子 - 酱焖猪蹄的做法步骤:6
    6
    加盖大火上气候10分钟改小火焖30分钟就好啦~
使用的厨具:高压锅
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