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韭菜盒子的做法

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看似困难而实际简单的韭菜盒子   适合冬天当早餐  在配一碗粥   让这个冬天暖暖的

食材明细

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    主要材料    肉   韭菜   面粉。
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    将肉打成肉泥     建议1、肉泥打的大块一些   口感会比较好    2、肉最好是肥瘦比例1:3    这样比较香。
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    韭菜切成大一点的碎粒。
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    肉馅中加入   酱油。
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    加入胡椒粉。
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    加入  盐。
  • 韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    加入五香粉。
  • 韭菜盒子的做法步骤:8
    8
    加入  鸡精。
  • 韭菜盒子的做法步骤:9
    9
    加入白糖(不喜欢可以不放)。
  • 韭菜盒子的做法步骤:10
    10
    将肉馅和调味品搅拌均匀后,倒入韭菜里,继续搅拌。(这样做可以更快捷的将所有材料搅拌均匀)。
  • 韭菜盒子的做法步骤:11
    11
    用温热水将面和好,尽量和的软一点。
  • 韭菜盒子的做法步骤:12
    12
    搓成长条  准备切剂子。
  • 韭菜盒子的做法步骤:13
    13
    切成大小均匀的剂子。
  • 韭菜盒子的做法步骤:14
    14
    将剂子  擀成圆片。
  • 韭菜盒子的做法步骤:15
    15
    包上馅,对折,仔细捏好。馅不要放太多  要不容易露馅。
  • 韭菜盒子的做法步骤:16
    16
    在边上捏个花边  防止在烙的时候开遍。
  • 韭菜盒子的做法步骤:17
    17
    光线不好,在上个图。由于是自己拍摄,无奈手不够用啊。
  • 韭菜盒子的做法步骤:18
    18
    包好的韭菜盒子。
  • 韭菜盒子的做法步骤:19
    19
    锅内放油(比平时炒菜多点)中火每个面烙4分钟左右,饼皮金黄就可出锅。
  • 韭菜盒子的做法步骤:20
    20
    配上一碗玉米豌豆粥   保证让吃饭的人大呼过瘾。

韭菜盒子的其他做法

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