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酱爆茭白盖浇饭的做法

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食材明细

  • 茭白 一根
  • 青椒 一个 适量
  • 剩饭 一碗 适量
  • 青椒一个 适量
  • 剩饭一碗 适量
  • 蒜 两瓣 适量
  • 蒜两瓣 适量
  • 李锦记甜酱 适量

酱爆茭白盖浇饭的做法步骤

  • 酱爆茭白盖浇饭的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 酱爆茭白盖浇饭的做法步骤:2
    2
    茭白,青椒洗净切斜片,蒜切薄片备用。
  • 酱爆茭白盖浇饭的做法步骤:3
    3
    炒锅到油,热油炒一下茭白和青椒,盛出备用。
  • 酱爆茭白盖浇饭的做法步骤:4
    4
    底油炒香蒜片。
  • 酱爆茭白盖浇饭的做法步骤:5
    5
    加一勺甜面酱小火炒香。
  • 酱爆茭白盖浇饭的做法步骤:6
    6
    再把茭白和青椒倒入开大火翻炒均匀即好。

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