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适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法

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食材明细

  • 高粉 250克
  • 黑芝麻核桃粉 34克
  • 国燕牌酵母 4克
  • 白糖 10克
  • 牛奶 100克
  • 60克
  • 5克
  • 黄油 20克

适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤

  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:2
    2
    除黄油外所有材料混合后揉至扩展阶段。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:3
    3
    加入黄油。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:4
    4
    揉至完全阶段。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:5
    5
    盖盖放到烤箱中,加一碗热水醒。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:6
    6
    醒至2.5倍大。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:7
    7
    排气分割成4份滚圆松弛15-20分钟。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:8
    8
    取一个面团擀开。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:9
    9
    反面折三折。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:10
    10
    再反面转90度擀开。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:11
    11
    从一头卷起来。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:12
    12
    放到吐司盒中。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:13
    13
    .放进预热过的烤箱中,加碗热水最后醒发。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:14
    14
    醒至八分满。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤:15
    15
    移掉水,放进预热过的烤箱175度30分钟。

小窍门

拿出来后,趁热脱模放在烤网上彻底晾凉后切片装在密封袋中保存。
使用的厨具:电烤箱

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