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【菜谱换礼】鱼香腊味饭的做法

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这是一道快餐式的饭,味道不错,以前在外面吃的时候份量特少,后来自己在家试着做了,份量足,味道也好,大家也可以试试哦。

食材明细

  • 腊肠 两根
  • 腊肉 适量
  • 豆豉鲮鱼 一盒
  • 适量

【菜谱换礼】鱼香腊味饭的做法步骤

  • 【菜谱换礼】鱼香腊味饭的做法步骤:1
    1
    先洗好米煲饭。
  • 【菜谱换礼】鱼香腊味饭的做法步骤:2
    2
    腊肠和腊肉分别切好。
  • 【菜谱换礼】鱼香腊味饭的做法步骤:3
    3
    热锅下腊肠和腊肉炒一下,这样比较香,而且可以炒出多余的油。
  • 【菜谱换礼】鱼香腊味饭的做法步骤:4
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    待饭跳闸后打开,铺上腊肠和腊肉。
  • 【菜谱换礼】鱼香腊味饭的做法步骤:5
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    再铺上鲮鱼。
  • 【菜谱换礼】鱼香腊味饭的做法步骤:6
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    炒一点波菜(青菜),这步可以用水煮也行。

小窍门

待电饭煲再次跳闸后,闷一会就可以吃了,饭上面铺着菜,饭里面有香汁,很美味的。

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