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翠衣鸡丝的做法

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想满足口感又想保持身材大家可以看看,简单易做。

食材明细

翠衣鸡丝的做法步骤

  • 翠衣鸡丝的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉洗净煮熟(煮时放些花椒以免在拌时有腥味),半小时左右。
  • 翠衣鸡丝的做法步骤:2
    2
    黄瓜切丝,嘻嘻。怎么切就不不用说了吧(顺便再把葱也切成丝)。
  • 翠衣鸡丝的做法步骤:3
    3
    将煮好的鸡胸肉撕成丝(顺着肉的纹理撕,好看)。
  • 翠衣鸡丝的做法步骤:4
    4
    将鸡丝和黄瓜丝放入容器中(喜欢香菜的可以放些香菜调味),调入盐、胡椒粉、香油、芝麻拌匀。装盘即可。
  • 翠衣鸡丝的做法步骤:5
    5
    来张装盘后的。调料也可以换成芝麻酱之类的,或者酸甜汁。如果用酸甜汁大家可以在加些粉丝金针菇之类的。

小窍门

大家在做拌菜时选用大一些的容器,菜更容易入味。口感更好。
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