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西芹百合炒腰果的做法

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食材明细

西芹百合炒腰果的做法步骤

  • 西芹百合炒腰果的做法步骤:1
    1
    材料备好。
  • 西芹百合炒腰果的做法步骤:2
    2
    百合洗净沥干水份,姜切片,西芹、胡萝卜洗净,西芹,切斜片,胡萝卜切成菱形状待用。
  • 西芹百合炒腰果的做法步骤:3
    3
    烧热3大勺油,将腰果下锅炸,用小火慢慢炸黄,捞出待用。
  • 西芹百合炒腰果的做法步骤:4
    4
    烧开半锅水,下少许盐和油,将西芹和胡萝卜焯水。
  • 西芹百合炒腰果的做法步骤:5
    5
    然后过冷河备用。
  • 西芹百合炒腰果的做法步骤:6
    6
    .锅内留油,放入姜末煸香,倒入西芹和胡萝卜片煸炒。
  • 西芹百合炒腰果的做法步骤:7
    7
    待西芹和胡萝卜炒至断生后,倒入百合继续煸炒,并调入1小勺盐。
  • 西芹百合炒腰果的做法步骤:8
    8
    放入炸熟的腰果,加鸡精,拌匀即可上桌食用。
使用的厨具:炒锅

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