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肉末酸豇豆的做法

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食材明细

肉末酸豇豆的做法步骤

  • 肉末酸豇豆的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 肉末酸豇豆的做法步骤:2
    2
    豆放入开水中焯烫一下过凉备用。
  • 肉末酸豇豆的做法步骤:3
    3
    肉末加一些糖,料酒,生抽拌一下,酸豇豆和豇豆,红辣椒全部切小粒备用。
  • 肉末酸豇豆的做法步骤:4
    4
    炒锅倒油爆香葱姜末,加入红辣椒炒香。
  • 肉末酸豇豆的做法步骤:5
    5
    倒入肉末翻炒至变色。
  • 肉末酸豇豆的做法步骤:6
    6
    把肉末拨到一边,倒入酸豇豆和豇豆末翻炒均匀,出香味加一些糖,鸡精,香油炒匀即好。
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