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炝鸡蛋黄瓜的做法

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食材明细

炝鸡蛋黄瓜的做法步骤

  • 炝鸡蛋黄瓜的做法步骤:1
    1
    将黄瓜洗净切片。
  • 炝鸡蛋黄瓜的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕碗里打散。
  • 炝鸡蛋黄瓜的做法步骤:3
    3
    锅放油加热倒入蛋液炒熟,铲出。
  • 炝鸡蛋黄瓜的做法步骤:4
    4
    将锅再加少许油烧热,放入黄瓜片翻两下。
  • 炝鸡蛋黄瓜的做法步骤:5
    5
    倒入炒好的鸡蛋,加盐和胡椒粉快炒。
  • 炝鸡蛋黄瓜的做法步骤:6
    6
    加鸡精出锅。

小窍门

这道菜是个快手菜,时间不要长,长了黄瓜容易出水,不好吃也没看相。
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