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简单又香脆的------炸鸡腿块的做法

  2张图片

原先准备烧茄汁鸡腿块的,不料番茄沙司用完了,就改为油炸的,其实俺平时不太喜欢油炸的,儿子可喜欢呢。但是,偶而吃吃也不错啊。

食材明细

炸鸡腿块的做法步骤

  • 简单又香脆的------炸鸡腿块的做法步骤:1
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    食材准备。鸡腿洗净,切块。
  • 简单又香脆的------炸鸡腿块的做法步骤:2
    2
    放入料酒和盐。
  • 简单又香脆的------炸鸡腿块的做法步骤:3
    3
    放入孜然粉。
  • 简单又香脆的------炸鸡腿块的做法步骤:4
    4
    放入椒盐粉和鸡精,用筷子搅拌,放置10分钟。
  • 简单又香脆的------炸鸡腿块的做法步骤:5
    5
    将鸡块裹上面包粉。
  • 简单又香脆的------炸鸡腿块的做法步骤:6
    6
    油锅烧热后,放入鸡腿块,中小火慢慢煎表面发黄后,捞出装盘。

小窍门

1.油炸时,火力要小,否则容易外焦里面没熟呢。

2.鸡腿切块为了更入味,省油。
所属分类: 小吃  

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