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冬至果的做法

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这是我家做的小吃,皮Q馅香

食材明细

冬至果的做法步骤

  • 冬至果的做法步骤:1
    1
    先原料洗净,将萝卜擦成丝其他馅料切成丁状。
  • 冬至果的做法步骤:2
    2
    炒锅加热,倒入食用油,放入蒜头炒香将切好的馅料进行煸炒,加入五香粉,胡椒粉,盐和味精调味。
  • 冬至果的做法步骤:3
    3
    地瓜去皮洗净用高压锅煮熟,捣烂和地瓜粉拌匀,地瓜和地瓜粉的比例是1:3.5,揉成面团揪成中等大的剂子。
  • 冬至果的做法步骤:4
    4
    将面团捏成饺子皮,包入馅料,做成饺子的形状。
  • 冬至果的做法步骤:5
    5
    锅内加入开水,上蒸笼蒸上五-七分钟。
  • 冬至果的做法步骤:6
    6
    装盘,趁热吃了。

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