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芹香蒜茸豆腐的做法

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豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

食材明细

芹香蒜茸豆腐的做法步骤

  • 芹香蒜茸豆腐的做法步骤:1
    1
    将芹菜摘去叶洗净切段,豆腐切厚片。
  • 芹香蒜茸豆腐的做法步骤:2
    2
    将豆腐片放在油锅里煎成两面黄。
  • 芹香蒜茸豆腐的做法步骤:3
    3
    将蒜切茸,放入煎好的豆腐锅中,炸香。
  • 芹香蒜茸豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中加盐,生抽,放入芹菜段,翻炒均匀。
  • 芹香蒜茸豆腐的做法步骤:5
    5
    加鸡精盛出。
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