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花胶煲竹丝鸡的做法

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食材明细

  • 花胶 适量
  • 竹丝鸡 适量
  • 猪骨 适量
  • 陈皮 适量
  • 淮山 适量
  • 杞子 适量
  • 适量

花胶煲竹丝鸡的做法步骤

  • 花胶煲竹丝鸡的做法步骤:1
    1
    花胶泡过夜。
  • 花胶煲竹丝鸡的做法步骤:2
    2
    淮山杞子陈皮清水浸泡约一、两小时。
  • 花胶煲竹丝鸡的做法步骤:3
    3
    竹丝鸡与猪骨煲之前飞水。
  • 花胶煲竹丝鸡的做法步骤:4
    4
    将竹丝鸡与猪骨放入压力锅。
  • 花胶煲竹丝鸡的做法步骤:5
    5
    陆续放花胶、陈皮、淮山、姜注入半锅水开始大煮沸。
  • 花胶煲竹丝鸡的做法步骤:6
    6
    大火二十分钟之后转中小火约十分钟。
  • 花胶煲竹丝鸡的做法步骤:7
    7
    然后把汤转用电饭锅烧开放入杞子与调味料即可。

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