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虾皮凉拌卷心菜的做法

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经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。

凉拌还是第一次弄,尽管试试吧。

食材明细

虾皮凉拌卷心菜的做法步骤

  • 虾皮凉拌卷心菜的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 虾皮凉拌卷心菜的做法步骤:2
    2
    将卷心菜切丝待用。
  • 虾皮凉拌卷心菜的做法步骤:3
    3
    红椒、胡萝卜切丝待用。
  • 虾皮凉拌卷心菜的做法步骤:4
    4
    卷心菜先用水焯熟。
  • 虾皮凉拌卷心菜的做法步骤:5
    5
    然后过凉开水,装盘待用。
  • 虾皮凉拌卷心菜的做法步骤:6
    6
    热锅,倒入橄榄油,并放入牛油将其烧溶,爆香蒜、葱头。
  • 虾皮凉拌卷心菜的做法步骤:7
    7
    将虾皮炒香,然后依次下胡萝卜丝、红椒丝,炒熟后加适量的生抽、盐、鸡精调味。
  • 虾皮凉拌卷心菜的做法步骤:8
    8
    将炒熟并调好味道的胡萝卜丝、红椒丝、虾皮与焯熟的卷心菜丝拌好就得了。
使用的厨具:炒锅

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