客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 秋季食谱  
清炖牛肉的做法

  1张图片

食材明细

清炖牛肉的做法步骤

  • 清炖牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切成1.5厘米左右的小块,放在水里灼一下,灼好后漂去浮抹(一定要漂干净,这点很重要)
  • 清炖牛肉的做法步骤:2
    2
    用漏勺控干牛肉
  • 清炖牛肉的做法步骤:3
    3
    葱切葱花,姜切片。
  • 清炖牛肉的做法步骤:4
    4
    用电压力锅把牛肉倒进去,放大料1个,然后一次性加够水,盖上盖炖40分钟左右。
  • 清炖牛肉的做法步骤:5
    5
    好了以后另找一个锅,把牛肉和汤都倒里面,然后放紫菜、海米、盐1茶匙,味精少许,十三香少许,再把西红柿放进去,炖5分钟左右,开锅了。
  • 清炖牛肉的做法步骤:6
    6
    就可以装碗,洒上香菜,开吃了。

小窍门

1、做这道菜的时间可以自己掌握,有的喜欢吃油嚼头的,我家老公喜欢吃乱乎一点的,所有我弄的时间久一点。

2、紫菜可以根据个人口味放

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类