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补中益气的红豆山药粥的做法

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食材明细

  • 剩米饭 适量
  • 泡发后冰冻的红豆 适量
  • 山药 适量
  • 冰糖 适量

补中益气的红豆山药粥的做法步骤

  • 补中益气的红豆山药粥的做法步骤:1
    1
    将米饭和冰冻的红豆同时放入锅中,加入适量的水。
  • 补中益气的红豆山药粥的做法步骤:2
    2
    中火烧开,转小火。
  • 补中益气的红豆山药粥的做法步骤:3
    3
    将山药去皮切成小方丁。
  • 补中益气的红豆山药粥的做法步骤:4
    4
    当粥渐变粘稠时,加入冰糖。
  • 补中益气的红豆山药粥的做法步骤:5
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    小火再煮一会,使山药变熟,保持适当脆感。
  • 补中益气的红豆山药粥的做法步骤:6
    6
    盛出即可食用。

小窍门

米和红豆不要煮得太过,以红豆变软但皮未破时为最佳。

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