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鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法

  2张图片

来个简单的营养菜!鸡蛋豆腐蒸肉饼

食材明细

  • 土鸡蛋 两个
  • 豆腐 半块
  • 瘦肉 约60克

鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤

  • 鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤:1
    1
    瘦肉剁碎。
  • 鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤:2
    2
    豆腐用勺子压碎。
  • 鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤:3
    3
    把豆腐碎、瘦肉末、鸡蛋一起加少许水搅拌。
  • 鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤:4
    4
    加盐调味。
  • 鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤:5
    5
    拌匀。
  • 鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤:6
    6
    开锅后蒸12分钟左右至熟即可。

小窍门

1、怕豆腐的腥味的,可以加几滴生抽,或者不加豆腐;

2、可以加些虾米之类的自己喜欢的佐料。

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