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雪菜马蹄的做法

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食材明细

雪菜马蹄的做法步骤

  • 雪菜马蹄的做法步骤:1
    1
    荸荠去皮,可以请卖荸荠的大叔大伯大妈代劳哦~我妈买回来的就是已经去好皮了的。
  • 雪菜马蹄的做法步骤:2
    2
    荸荠切片洗净。
  • 雪菜马蹄的做法步骤:3
    3
    我用的是这种雪菜哦~不知道大家看不看得清?
  • 雪菜马蹄的做法步骤:4
    4
    热油后倒入荸荠片,稍微翻炒几下就可以放入雪菜了,量就看大家的口味了,我把整包都倒了进去,觉得会鲜一点,但也咸了一点,所以盐就少放点。放适量水,多炒炒,荸荠断生就可起锅了,不过起锅前别忘放点味精啊。

小窍门

盐就根据雪菜的多少来放哈~大家找到自己的咸淡就好。

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