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芹菜炒猪红的做法

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加入美食天下也有一段时间了,天天都在里面偷JM们的劳动成果,很羡慕JM们的巧手,总想可以跟大家一样,可以分享自己的劳动成果,但一直不晓得怎么弄,今天总算是来一次大尝试,希望各位JM们别见笑啊!

食材明细

芹菜炒猪红的做法步骤

  • 芹菜炒猪红的做法步骤:1
    1
    主料:猪红250克,芹菜200克。
  • 芹菜炒猪红的做法步骤:2
    2
    把猪红洗净、切块;芹菜择洗干净切成条,姜切细丝,蒜切碎备用。
  • 芹菜炒猪红的做法步骤:3
    3
    锅烧热,下油适量烧热,倒入蒜、姜炸香。
  • 芹菜炒猪红的做法步骤:4
    4
    倒入芹菜、猪血调适量的盐翻炒。
  • 芹菜炒猪红的做法步骤:5
    5
    片克之后调入鸡精、料酒、淋上麻油,出锅啰。
  • 芹菜炒猪红的做法步骤:6
    6
    色、香、味俱全,自我感觉不错。
  • 芹菜炒猪红的做法步骤:7
    7
    再来一张,好吃又清肠,大家要适时的吃一点噢。

小窍门

据说猪血含有丰富的蛋白质,而且含铁量也极为丰富,猪血所含的锌、铜等微量元素,具有增强人体免疫功能及抗衰老的功效。另外,猪血中的卵磷脂能抑制低密度脂蛋白胆固醇对身体的伤害,有助于防治动脉粥样硬化,是老年人及高血压、冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品。



呵呵,也是我网上搜来的,仅供参考噢。

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