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回锅肉的做法

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食材明细

回锅肉的做法步骤

  • 回锅肉的做法步骤:1
    1
    大蒜洗净切好备用。
  • 回锅肉的做法步骤:2
    2
    带皮肉热水煮过,去血水,捞出切片备用。
  • 回锅肉的做法步骤:3
    3
    大蒜热油锅翻炒,盛出备用。
  • 回锅肉的做法步骤:4
    4
    生姜油锅煸过,放入切片的肉肉,翻炒。
  • 回锅肉的做法步骤:5
    5
    酱油上色,加入适量葱伴侣豆瓣酱,翻炒。
  • 回锅肉的做法步骤:6
    6
    将之前炒好的大蒜倒入锅中,一并翻炒,起锅即可。

回锅肉的其他做法

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