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营养丰富的----什锦拌菜的做法

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好吃不如爱吃!
我的最爱----大拌菜----另我胃口大开:)

食材明细

营养丰富的----什锦拌菜的做法步骤

  • 营养丰富的----什锦拌菜的做法步骤:1
    1
    苦菊洗干净。
  • 营养丰富的----什锦拌菜的做法步骤:2
    2
    木耳泡好、洗净。
  • 营养丰富的----什锦拌菜的做法步骤:3
    3
    鸡蛋薄饼。
  • 营养丰富的----什锦拌菜的做法步骤:4
    4
    放在保鲜膜上晾凉、待切丝。
  • 营养丰富的----什锦拌菜的做法步骤:5
    5
    油少许
    微热下腰果、花生、大杏仁。
  • 6
    洋葱、胡萝卜切丝
  • 营养丰富的----什锦拌菜的做法步骤:7
    7
    最后加入黑芝麻、糖、醋、盐、生抽、鸡精、花椒粉拌匀即可

    喜欢吃麻辣口的TX,炸完腰果杏仁后,可以用余油加入辣椒、花椒爆香,加到凉菜里。

小窍门

制作鸡蛋薄饼丝



1.把鸡蛋打散

2.干淀粉+(料酒)--------这可以使鸡蛋更加薄、软、容易成型

饮食健康

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