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炒茄子的做法

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很简单的一道菜,茄子果然还是切小点比较入味

食材明细

炒茄子的做法步骤

  • 炒茄子的做法步骤:1
    1
    茄子去皮,滚刀切成小块,锅中放油,将茄子炸熟捞出备用
  • 炒茄子的做法步骤:2
    2
    蒜头切碎,锅中留少许油,将蒜末倒入爆香,再将茄子放入炒匀
    最后放入少许生抽和盐翻炒片刻。勾芡上盘。

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