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酱扒茄条的做法

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食材明细

酱扒茄条的做法步骤

  • 酱扒茄条的做法步骤:1
    1
    茄子去皮切条。
  • 酱扒茄条的做法步骤:2
    2
    入7成热的油中炸熟~!不要炸的太焦,熟了就行。
  • 酱扒茄条的做法步骤:3
    3
    下葱蒜爆锅,下黄豆酱炒散。
  • 酱扒茄条的做法步骤:4
    4
    添汤,下茄子。加入盐味精酱油烧闷一下勾芡出锅。
  • 酱扒茄条的做法步骤:5
    5
    我用的是这种酱,超市卖的黄豆酱也可以。

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