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红烧小黄鱼的做法

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我以前很喜欢吃的,有一阵吃腻了。现在还是很喜欢吃的哦。我喜欢老爸烧的这道菜。很好吃。就是老爸烧的时候我跑出去和侄子玩了。没拍全。对不起大家啊~~~~~~

食材明细

红烧小黄鱼的做法步骤

  • 红烧小黄鱼的做法步骤:1
    1
    小黄鱼去内脏理干净,撒上薄盐腌一会儿。我们家有时候会腌很久,有时候来不及不腌直接做。我觉得腌一会儿会比较好吃。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤:2
    2
    起油锅,待油烧热了。把小黄鱼放在锅里煎一下。两面都煎一下。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤:3
    3
    在油锅里加水,把煎好的小黄鱼放进锅里,加如适量酱油,糖,大火煮开。调小火煮一会儿,让鱼更入味。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤:4
    4
    待汤汁浓稠了,加入少许盐,如果酱油放多了,一定先尝尝咸淡再选择加盐还是不加盐。放鸡精调味。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤:5
    5
    撒上切好的大蒜叶。也可以出锅之后撒。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤:6
    6
    盛盘出锅。漂亮吧。到底是老爸做的。

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