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南瓜花卷的做法

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南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅如此,南瓜还有很大的药用价值。最近又有说法,南瓜还能减肥……于是我又来劲了!

食材明细

  • 蒸熟南瓜泥 适量
  • 面粉 适量
  • 酵母粉 适量
  • 牛奶 适量

南瓜花卷的做法步骤

  • 南瓜花卷的做法步骤:1
    1
    分别用南瓜泥和牛奶揉黄、白两个面团。
  • 南瓜花卷的做法步骤:2
    2
    发酵20分钟,会长2倍大哦。~~~
  • 南瓜花卷的做法步骤:3
    3
    擀成两块薄面饼,叠在一起。
  • 南瓜花卷的做法步骤:4
    4
    切成细细的长条。
  • 南瓜花卷的做法步骤:5
    5
    拧在一起,边拧边拉哦。
  • 南瓜花卷的做法步骤:6
    6
    把拧好的面条再拧到一起。
  • 南瓜花卷的做法步骤:7
    7
    团成花卷,放在笼屉里饧20分钟,就可以蒸啦!~~~~

小窍门

笼屉里刷一层油,可以防止花卷粘锅哦~~

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