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油炸藕盒子的做法

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食材明细

油炸藕盒子的做法步骤

  • 油炸藕盒子的做法步骤:1
    1
    把藕削去皮,洗干净从正面切片不要切断。
  • 油炸藕盒子的做法步骤:2
    2
    再切一刀切断成为一个夹子。
  • 油炸藕盒子的做法步骤:3
    3
    把葱、姜切成末。
  • 油炸藕盒子的做法步骤:4
    4
    猪肉剁成肉末。
  • 油炸藕盒子的做法步骤:5
    5
    把猪肉里放入老抽、盐、葱、姜、少量的蛋清。
  • 油炸藕盒子的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 油炸藕盒子的做法步骤:7
    7
    把搅拌好的肉夹在切的藕夹子里备用。
  • 油炸藕盒子的做法步骤:8
    8
    面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。
  • 油炸藕盒子的做法步骤:9
    9
    面粉加入适量的水搅拌成稀面糊糊。
  • 油炸藕盒子的做法步骤:10
    10
    把夹好的藕夹子均匀地挂上面糊。
  • 油炸藕盒子的做法步骤:11
    11
    锅烧热放油烧热放入藕炸。
  • 油炸藕盒子的做法步骤:12
    12
    炸成金黄色就可以了。

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