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素炒三丝的做法

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食材明细

素炒三丝的做法步骤

  • 素炒三丝的做法步骤:1
    1
    藕、土豆去皮,青椒洗净,葱、姜、蒜切碎。
  • 素炒三丝的做法步骤:2
    2
    土豆切成细丝,用水浸泡。
  • 素炒三丝的做法步骤:3
    3
    藕切成细丝,用水浸泡。
  • 素炒三丝的做法步骤:4
    4
    青椒切丝。
  • 素炒三丝的做法步骤:5
    5
    锅里放油,七成热放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 素炒三丝的做法步骤:6
    6
    放入土豆丝,翻炒片刻。
  • 素炒三丝的做法步骤:7
    7
    放入藕丝后,加入白糖、白醋、盐翻炒。
  • 素炒三丝的做法步骤:8
    8
    放入青椒丝翻炒。
  • 素炒三丝的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀后,放入鸡精调味,即可出锅。
  • 素炒三丝的做法步骤:10
    10
    盛入盘中。
使用的厨具:炒锅

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