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糖包子的做法

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以前总是买自发粉做,前几天逛超市时看到有卖酵母的,便好玩买了一包,早上买了八毛钱的南瓜,便在家开动了,半路上没面粉了,得,赶出去又提了五块钱的面粉回来,真是,忙得发晕。
面和好后就出门了,去江边菜场拿黄牛肉回家做腊牛肉,回来时都过了一个多小时了,两团面粉还是两个小疙瘩,一怒之下放太阳底下晒着了,阴差阳错的半个小时就发起来了,无心插柳柳成荫啊!

食材明细

糖包子的做法步骤

  • 糖包子的做法步骤:1
    1
    南瓜切薄片进微波炉叮了六分钟,完了放进料理机内加了牛奶打成糊状。
  • 糖包子的做法步骤:2
    2
    酵母用温牛奶泡开。
  • 糖包子的做法步骤:3
    3
    边加酵母边用筷子搅成絮状,加南瓜稀,然后用手揉成面团。
  • 糖包子的做法步骤:4
    4
    大大滴面团装在盆里,搭块温的毛巾醒发。
  • 糖包子的做法步骤:5
    5
    面发好后揉去气泡,搓成条状,切小段。
  • 糖包子的做法步骤:6
    6
    馅里黑芝麻加白糖,放了点自已晒的干桂花。
  • 糖包子的做法步骤:7
    7
    擀好皮子舀适量的馅包好就OK啦。
  • 糖包子的做法步骤:8
    8
    我是用微波炉蒸的,冷水蒸了六分钟,顺便做了点肉包子,白菜馅滴。
使用的厨具:蒸锅

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